Newsletter juin 2025
Formations, interview et grande nouvelle !
Bonjour à tous,
J’espère que vous allez bien malgré la chaleur qui semble affecter nombreux d’entre vous.
De mon côté, avec -1°C ce matin, c’est une autre histoire! Les matins sont rythmés par la préparation d’un porridge enrichi aux graines de lin et coquilles d’œufs cuites et moulues pour mes poules, suivi d’un petit déjeuner bien copieux (exemples ici) et d’une boisson chaude. Parfait pour faire le plein et débuter la rédaction des compte-rendu des consultations de la veille au soir et du matin.
Juin a été rythme par plusieurs projets (pour changer), dont un très particulier qui est de l’ordre personnel mais affecte et affectera ma vie professionnelle : nous attendons une petite fille pour fin septembre.
Rien n’est encore très fixé par rapport à mon congé maternité, mais il très probable que je devienne difficilement joignable à parti de la 2e semaine de septembre. Je pense reprendre les consultations (et notamment les suivis) à partir de fin octobre (là encore, cela dépendra de la date de naissance).
Bref, je vous annonce la nouvelle maintenant afin 1) de prendre RDV si vous souhaitez mettre en place un protocole avant mes congés, et 2) de rassurez certains patients qui, quand je leur annonce partir en congés pour plusieurs semaines, on eu quelques interrogations sur la suite de mon activité :)
Les créneaux de fin aout/début septembre se remplissent, donc là encore, n’hésitez pas à prendre RDV maintenant si vous souhaitez faire un point à la rentrée.
Je reviendrais surement sur mon parcours de périnatalité qui m’a beaucoup appris (personnellement et professionnellement) et qui est loin d’être terminé.
Ceci étant dis, voici un récapitulatif du mois de juin.
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[Articles]
Pas de nouvel article ce mois-ci sur mon site, donc je vous invite à (re)découvrir certains articles :
Article sur les maladies auto-immunes: Maladies auto-immunes, et si on s’était trompé de cible ? - Juliette nutrition
Article sur la fertilité : Le rôle de l’alimentation & de la micronutrition dans la fertilité - Juliette nutrition
Article sur les oméga-3: Les bienfaits des oméga-3 sur le microbiote et la santé hormonale - Juliette nutrition
Article sur le SIBO: SIBO, de quoi parle-t-on? - Juliette nutrition
Article sur la thyroïde: Micronutriments indispensables en cas d’hypothyroïdie - Juliette nutrition
Articles sur l’endométriose: endométriose - Juliette nutrition
Article sur le protocole FODMAP : 3 choses à faire avant de débuter le régime pauvre en FODMAPs - Juliette nutrition
Formation FODMAPs - pro de santé
La première session en classe virtuelle sur le protocole FODMAP à destination des professionnels de santé a eu lieu ce mois-ci avec NUTRY.
Voici les premiers retours :
“Juliette a parfaitement maîtrisé le sujet, avec une approche pratique qui fait toute la différence. Son expérience sur le terrain est le véritable point fort de la formation : elle nous a transmis comment appliquer concrètement le protocole FODMAP en consultation, en nous préparant aux situations que nous allons réellement rencontrer.”
“Elle a partagé des outils concrets, des astuces et des stratégies de communication qu’elle utilise elle-même avec ses patients, ce qui rend le contenu encore plus applicable. En tant que diététicienne, c’est justement cet angle pratique sur le déroulement des consultations et la gestion du patient qu’on recherche dans une formation. Et ici, c’était vraiment réussi.”
“La formatrice connait parfaitement son sujet, le déroulé de la formation est très bien conçu”
Suite à plusieurs demandes, nous avons décidé d’organiser une seconde session qui aura lieu vendredi 12 septembre de 9 à 13h.
Supervision pro de santé
J’accompagne actuellement plusieurs diététicienne/naturo. Ces supervisions sont une opportunité pour discuter de cas patient, d’organisation et autres problématiques rencontrées en consultations.
J’ai découvert cette pratique en Nouvelle-Zélande où la supervision mensuelle est obligatoire la première année d’exercice, puis de façon plus espacée ensuite.
J’ai vraiment été conquise par cette approche qui permet d’évoluer dans son activité et de brainstormé pour trouver des solutions ensemble.
Recette : Curry de légumes
Voici ma recette de base de curry de légumes à base au lait de coco.
Il vous suffit ensuite de rajouter un source de protéine animale (viande ou poisson), ou végétale (tofu, tempeh) et éventuellement des nouilles de riz par exemple et le tour est joué.
Nouvel interview
La semaine dernière j’ai été interviewé par Flavie de Simplycure pour partager mon parcours et quelques conseils.
Cette vidéo s’adresse majoritairement aux pro de santé, mais vous pouvez aussi jeter un œil si vous souhaitez en savoir un peu plus sur moi.
Pour accompagner la vidéo j’ai également rédigé un article (surtout pour les pro de santé) sur la modulations des microbiotes en périnatalité.
D’autres projets arrivent, je vous en dis plus le mois prochain.
Prenez soin de vous,